Harina integral de trigo-espelta GALLO NATURE, paquete 1 kg

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Harina integral de...

Harina integral de trigo-espelta GALLO NATURE, paquete 1 kg
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  • Características

Ingredientes

Harina integral de TRIGO espelta.

Información Nutricional
  • Cantidad 100 gramos
  • Energía 342 kilocaloría it (international table)
  • Energía 1446 kilojulios
  • Grasas 1.9 gramos
  • Ácidos grasos saturados 0.3 gramos
  • Hidratos de carbono 63 gramos
  • Azúcares 0.7 gramos
  • Fibra alimentaria 8.3 gramos
  • Proteínas 14 gramos
  • Sal 0.01 gramos
Fabricante

Nombre

COMERCIAL GALLO, S.A.U.

Dirección

Avda Diagonal 468, 4-C. Barcelona. España

Condiciones de conservación

Consérvese en sitio fresco, seco y aislado del suelo.

Modo de empleo

Debido a sus propiedades para hornear, la harina integral de espelta puede usarse para sustituir la harina de trigo en todos los platos. Al hornear con harina integral de espelta, debe usarse entre un 10%y 20% más de líquido y dejar reposar la masa un poco más de tiempo para que la corteza se hidrate. Las harinas y las masas no deben ser ingeridas crudas, por lo que se recomienda calentarlas bien antes.

País de origen

España

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